Trufle czekoladowe to idealny pomysł na mały, słodki przysmak do popołudniowej kawy. Ponadto mogą zostać wykorzystane jako ciekawy pomysł na prezent. Sami stworzymy bombonierkę, którą kogoś obdarujemy. Własnoręcznie przygotowany prezent. Może to dobry pomysł na zbliżający się Dzień Ojca? :)
Uwielbiam czekoladki, praliny, trufle i wszystkie inne tego typu słodkości. Poza tym do ich przygotowania nie potrzebujemy dużo czasu. Zrobienie całości zajęło mi niespełna 30 min. Myślę, że są warte każdej poświęconej im minuty. Wyszły pyszne i z całą stanowczością mogę Wam je polecić :)
Co potrzebujemy:
- 100g mlecznej czekolady
- 60g drobno posiekanych orzechów włoskich
- 1 łyżeczka aromatu migdałowego
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki masła
- kakao
1. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej (jak to zrobić? sprawdź tutaj). Dodajemy aromat migdałowy, cukier puder, masło i orzechy włoskie. Wszystko dokładnie mieszamy, aby składniki się wymieszały. Jeśli mas nie jest dostatecznie twarda, wkładamy ją na chwilę do zamrażarki.
2. Z masy formujemy kulki, możemy je znów schłodzić lub jeśli są dostatecznie twarde przechodzimy do etapu obtaczania w kakao. Nie jest to jednak konieczne, ponieważ i bez niego wyglądają ładnie. I gotowe ;)
SMACZNEGO
Wyglądają przepysznie!
OdpowiedzUsuńZ pewnoscia wspanialy prezent dla taty :) Mniam- nasza mnie ochota na nie :)
OdpowiedzUsuńgenialne:D
OdpowiedzUsuńa ile sztuk wychodzi z tego przepisu? :D
OdpowiedzUsuńWyszło mi 16 sztuk :) Więcej czekolady-więcej trufli ;) Ja miałam tylko jedną w domu.
UsuńPięknie się prezentują :)
OdpowiedzUsuńale smakowicie wyglądają, zjadłabym teraz kilka :)
OdpowiedzUsuńPychotka
OdpowiedzUsuńMoże warto byłoby spróbować, nigdy nie robiłam własnych trufli :)
OdpowiedzUsuń