Zbliża się podwieczorek i przydałyby się jakieś ciasteczka do kawki. Przeglądając internet natknęłam się na kilka przepisów ciastek jeżyków. Jeden bardzo mi się spodobał, troszkę go na swój sposób urozmaiciłam i wyszło pysznie :) Przygotowanie całości zajęło mi mniej niż 15 minut, tak więc nie ma co się zastanawiać tylko składniki w dłoń i zaczynamy ;) Pysznie i słodko zapowiada się dzisiejsza kawa (kilka jeżyków nie doczekało podwieczorka, ale co zrobić ;) ). Polecam ;)
Co potrzebujemy: (porcja na 9 dużych jeżyków)
- 1/4 kostki margaryny
- szklanka cukru
- szklanka płatków owsianych
- 1 łyżka mleka
- 1 łyżeczka aromatu migdałowego
- 2 łyżki kakao
1. W rondelku rozpuszczamy masło. Następnie dodajemy resztę składników cały czas mieszając i gotujemy, aż nie zrobi nam się jednolita masa.
2. Rozkładamy pergamin i robimy kleksy z masy. Możemy też użyć do tego celu foremek. Wkładamy do lodówki i czekamy, aż masa zastygnie. Po pewnym czasie możemy się już delektować ;)
SMACZNEGO :)
wyglądają znakomicie! pycha
OdpowiedzUsuńMusiały być pyszne, skoro już nic nie zostało :)
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis!
OdpowiedzUsuńmam takiego samego jeża ! brakuje mi tylko takich przepysznych ciasteczek:)
OdpowiedzUsuńzachęcający przepis, taki do zrobienia już teraz ! pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńWłaśnie wstawiłam je do lodówki. Ale wyglądają apetycznie. Już się nie mogę doczekać popołudniowej kawki :-)
OdpowiedzUsuńKawka już jest, jeżyki przepyszne. Pochwalę się nimi u siebie na blogu. A tak a propos to trafiłam na Twojego bloga przez przypadek, poszperałam sobie i znalazłam wiele bardzo interesujących przepisów. oczywiście bloga zapisałam do ulubionych i będę zaglądać :-)
UsuńPozdrawiam.
Bardzo się cieszę, że mój blog się spodobał :) Pozdrawiam i zazdroszczę jeżyków, sama bym sobie teraz jednego zjadła ;)
UsuńTo zapraszam, już parzę kawkę :-)
UsuńSuper, dziekuję :)
Usuńtrafiłam tu przypadkiem szukając przepisu na owsiane ciasteczka :), zrobiłam, właśnie się studzą w lodówce, w międzyczasie 2 zjadłam na ciepło ;D. Lekko zmodyfikowałam przepis (wszystko w podwójnej ilości, prócz cukru, użyłam płatków owsianych instant i dodałam 4 kosteczki czekolady mlecznej), wyszły przepysznie! :D, dziękuję za świetny przepis
OdpowiedzUsuń