Słodkie likiery to coś co lubię. Niegdyś nawet nie przyszło by mi na myśl, żeby zrobić coś takiego w domu. Jak się okazało jest to bardzo proste i nie wymaga żadnych dodatkowych umiejętności. Przepis dostałam od chłopaka i bardzo mu za niego dziękuję. Jeśli ktoś wcześniej nie próbował to polecam. Mogłabym wypić wiele kieliszków od razu, bo czekoladowy smak (chociaż jest tam kakao a nie czekolada) jest dla mnie idealny. Pozdrawiam i życzę Wam udanych przygotowań do Świąt ;)
Co potrzebujemy:
- 500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
- 200 ml wódki (można zastąpić 50 ml spirytusu)
- 250 g cukru
- 1 cukier waniliowy
- 3 łyżki kakao
1. Mleko wlewamy do garnuszka i wstawiamy na gaz. Dodajemy cukier i cukier waniliowy, mieszamy, aż sie rozpuści. Dodajemy kakao. Chwilkę gotujemy i zestawiamy z gazu. Czekamy, aż ostygnie. Do już zimnej mieszanki, wlewamy wódkę bądź spirytus. Przelewamy do butelek i odstawiamy. Likier powinien odstać kilka dni, ale ja już piję na drugi dzień ;)
SMACZNEGO
ciekawy pomysł!
OdpowiedzUsuńmmm! wygląda obłędnie :D na zimowe wieczory jak znalazł :P
OdpowiedzUsuńGenialne! idealne na ta porę :)
OdpowiedzUsuńOj, musi smakować obłędnie :)
OdpowiedzUsuńmm.. wyborny!
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie słodkości!:) pycha
OdpowiedzUsuńdaj kieliszeczek, po takim cięzkim dniu będzie jak znalazł:D
takie to proste, a jakie smaczne :)
OdpowiedzUsuńzawsze lubiłam likier czekoladowy, zrobię z pewnością ;)
czy zamiast mleka skondensowanego moze byc zagęszczone ?
OdpowiedzUsuńMoże być, tylko jak się nie mylę mleko zagęszone jest słodkie, więc wtedy trzeba dodać mniej cukru. Pozdrawiam
UsuńIle mozna przechowywać takie cudo i w jakich warunkach? :D
OdpowiedzUsuńSzczerze mówiąc nigdy u mnie zbyt długo nie postało :p następnym razem to sprawdzę ;)
Usuń